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始于1993

長帝蒸烤箱試用報告,ZTBDF25L獲得一致好評

2018年09月12日

來源:中關村ZOL新聞中心           2018-9-10

  隨著廚房電器的推陳出新,蒸汽烤箱因為強大的實用性功能、烹飪的食物營養又健康、節約廚房空間等優勢成為了廚房的新寵。因此,長帝也推出了三款蒸汽烤箱。

  作為蒸汽烤箱中的先鋒產品,長帝ZTBDF25L自推出以來就備受關注,上市前為了更好的了解產品的實際使用體驗,長帝發布了試用招募,一時引發熱議,諸多烘焙達人經過一段時間試用測試后及時分享心得,讓這款蒸汽烤箱更受期待。

一機多用,節約廚房空間 


  @肥小菇:作為一個美食愛好者,對廚房的要求甚高,對廚房烹飪器材更是力求完美。家里大大小小的面包機,烤箱,微波爐,廚師機,蒸箱數不勝數,導致廚房擁擠不堪。長帝ZTBDF25L蒸烤箱是我的得力助手,25L容積可以滿足基本的家庭需求,從烘焙燒烤到純蒸,各種菜肴輕松做,可代替微波爐熱菜,可做烤箱烘焙,可代替蒸箱功能,一機多用,是一臺不容錯過的好機器。

設計高端簡潔,操作簡單方便


  @哈尼22:長帝ZTBDF25L蒸烤箱的外形簡潔大方,以黑銀兩大色系為主體顏色,屬于比較耐看的一個色彩搭配。鏡面設計的機身,采用雙層防爆隔熱玻璃,既可以讓用戶看清整個烹飪過程,也起到了保溫防燙的作用。

  整個操作面板為全觸摸屏控制,觸摸屏按鍵很靈敏,每次輕輕一按就好了。功能鍵按照從左至右,從上至下的順序依次為:上燒烤、上下燒烤、下燒烤、蒸氣、蒸汽+上燒烤、蒸汽+上下燒烤、發酵功能、消毒功能、點按開燈、啟動/暫停、預約功能、長按開/關、點按取消。這些強大的功能,不管是蒸制食物還是烤制食物或者發酵,都可以很輕松的完成的。

  @微笑的朗朗媽:長帝ZTBDF25L蒸烤箱,黑色的鏡面玻璃,銀色的鋁合金把手和智能觸屏控制讓整體看起來高端大氣上檔次,讓人愛不釋手。

  烤箱內有三層隔架,可以按照烹飪需要選擇使用烤盤或烤網,內置S形加熱管和照明燈,烹飪的時候一目了然,非常適合普通家庭烹飪需求。

  超大水箱,蒸制更放心


  @劉蕗Angelia:普通的蒸汽烤箱,有的貯水盒放置在底部,而有的貯水盒容量小。長帝ZTBDF25L蒸烤箱的水箱位置在烤箱的右邊,取放方便。而且采用PC食品級材質,無浮子高位出水,有效能防止出現漏水現象。水箱容量1100m,只要加滿一次水,就可以蒸3小時,中途無需加水。

  @塵歡美食:長帝ZTBDF25L蒸烤箱的蒸制功能非常方便,蒸魚、蒸螃蟹、蒸菜燉蛋、做包子饅頭、花卷都妥妥的,完全可以替代蒸鍋。在水箱裝好水,設置好蒸制的時間,烤箱到點就會自動斷電,再也不像以前蒸條魚還要看著表掐算時間。


  溫控精準,食物受熱均勻


  @youhaha0:作為烤箱,大家最關心的還是溫控是否準確,烘烤是否上色均勻。使用這款烤箱的時候,并沒有測溫,直接按照平時烘烤時的溫度使用,但烤出的成品沒有讓人失望,無論是蛋糕,還是面包,都是預計的烘烤效果。烤箱內部有彎曲的S型加熱管,這種加熱管讓食物在烘烤的時候受熱更均勻,上色更好看。

  @仟寶囡囡:我學烘焙兩年多,烤箱換了一批也找不到心儀的烤箱,不是溫度不精準就是功能不齊全。這次在朋友的推薦下選擇了蒸烤一體的長帝ZTBDF25L。一臺好的烤箱真的讓人省時省心,純烤模式、蒸烤模式、純蒸模式讓烹飪變得更加多樣性,無論是小清新還是重口味,還是中餐或西餐都不在話下,最重要的是控溫精確,對于我這種掌握不好溫度的人真是太方便了!

清潔方便,懶人一大福利

  @youhaha0:因為這款烤箱有蒸的功能,蒸汽會在烤箱內部產生大量的水汽,溫度降下之后,水汽會變成水滴落在烤箱底部。所以每次蒸過之后,都需要及時清理,否則容易腐蝕烤箱內部,縮短烤箱的使用壽命。抬起下加熱管,是為了便于清潔烤箱的。這款烤箱的設計非常人性化,可以直接抬起下加熱管進行擦拭清潔,是懶人的一大福利。

  從諸多烘焙達人的試用心得來看,長帝ZTBDF25L蒸烤箱無論從外觀上還是功能上,都能滿足大眾的家庭烹飪需求。相信既滿足健康飲食需要,又能節省空間的蒸烤箱將會替代普通的烤箱、蒸鍋等家用電器,成為廚房的主力軍。




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